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Gli studenti di agricoltura tramandano la conoscenza della tosatura e della pulizia delle pecore
Trinity Tafoya probabilmente non perseguirà un futuro da barbiere. È più interessata a diventare una veterinaria per animali di grandi dimensioni. Ma il suo ruolo giovedì era più vicino alla precedente occupazione.
Il suo cliente era un agnello di pochi mesi diretto a una mostra e si dimenava tra le sue braccia come un bambino di cinque anni sulla poltrona di un barbiere.
Mentre suo fratello, Rowdie, teneva l'agnello, Milo, Trinity guidava un paio di cesoie ruggenti, insaponate con WD-40, sul collo dell'agnello, lungo la fronte e ritoccava le guance e le sopracciglia. Le cesoie hanno graffiato la pelle di Milo. In cinque anni trascorsi a tosare le pecore, ha ammesso Trinity, non è stato il suo miglior lavoro di sempre.
Ma il pareggio era un servizio in due modi: per garantire che Milo, l'agnello del giovane partecipante alla 4H Aubrey Franklin, soddisfacesse i requisiti di lunghezza del mantello per lo spettacolo delle pecore in poche ore, e per insegnare a Franklin il nocciolo della preparazione degli animali per l'occhio critico del giudice.
Il prossimo autunno, Trinity frequenterà il college presso la Eastern Oregon University. È il suo ultimo anno di 10 anni nel programma Future Farmers of America, e lei e Rowdie, al suo settimo anno, vogliono mostrare quante più pecore possibile quest'estate. Hanno già partecipato alla fiera della contea di Thurston la scorsa settimana e tra poche settimane si recheranno a Centralia per la fiera del sud-ovest di Washington. Trinity presenterà otto agnelli alla fiera della contea di Grays Harbour questa settimana.
È la prima volta che Franklin mostra un agnello o una pecora. Quando ha incontrato i fratelli Tafoya all'inizio di questa settimana, hanno accettato di mostrarle le basi.
"Non si tratta di essere i migliori, voglio dire, vogliamo ancora vincere, ma riguarda l'educazione che ci è stata insegnata quando eravamo più giovani", ha detto Rowdie. "Si tratta di educare i giovani di 4H e FFA", aggiungendo che le tradizioni agricole sono diminuite in molti luoghi di Washington.
Franklin è stata l'allieva giovedì, ma ha legami con la profonda storia agricola della contea di Grays Harbour. Vive nella Vetter Farm vicino a Satsop, una delle prime fattorie della zona che ora si estende su 400 acri. La fattoria alleva bestiame e coltiva fieno e recentemente Franklin e i suoi fratelli si sono dedicati alle pecore.
Con Milo in piedi su un piccolo carretto, con la testa stabilizzata da barre di metallo, Trinity raggiunse l'agnello con le cesoie, mostrando a Franklin come tirare la pelle dell'animale e far scorrere le cesoie ad angoli diversi per tagliare la lana il più vicino possibile alla pelle. . Questo è fondamentale, ha spiegato, perché espone la figura e il tono muscolare dell'animale in modo più evidente per potenziali acquirenti e giudici. Anche i piccoli dettagli nel mantello di lana dell'agnello sono importanti, ha detto Trinity, aiutando Rowdie a lavorare con le cesoie attorno alle ossa sporgenti delle gambe e sotto l'animale. Tirano giù l'agnello dal carro, lasciando trucioli di lana sparsi, una spazzola grande e rigida in un secchio d'acqua, una lattina di WD-40 e un mucchietto di cacca.
Ma l'agnello è ancora lungi dall'essere pronto per lo spettacolo. I recinti vicini contengono gli agnelli già preparati di Trinity, con cappotti bianchi lisci e scintillanti avvolti in "sleazies" - indumenti sintetici attillati di colore rosa acceso, arancione brillante e motivi zebrati - per mantenere le pecore pulite fino all'ora dello spettacolo.
La differenza tra quegli agnelli e Milo, a questo punto, è l'ingrediente segreto di Tafoya: lo shampoo sbiancante. Spargono parte della sostanza - che inizialmente è viola - nel mantello di Milo e, con un effetto simile alla rimozione delle impronte fangose da un tappeto, rimuovono lo sporco e la sporcizia finché il mantello non brilla.
Trinity poi insegna a Franklin un importante passo finale. Raggiungendo la gamba posteriore di Milo – l'equivalente di un'ascella umana, ha detto – tampona con una salvietta per neonati, rimuovendo il grasso da una ghiandola. Un giudice pignolo, ha detto Trinity, rascherà le unghie nella zona per verificare se sono rimasti residui. Dopo un risciacquo, Milo era pronto.
Il mix Hampshire-Suffolk da 116 libbre si contorse e belò durante l'esercizio. Franklin ha detto che era nervosa che Milo potesse comportarsi male durante lo spettacolo.